安心・安全のこだわり

当社は、以下の社内ルールを厳格に守り、「安心・安全で美味しい製品づくり」を行なっております。

出社から製造現場入室までに、複数回にわたる作業服のローラーがけを実行し、さらに、エアシャワーで体に付着した異物を完全に除去します

製造中にも定期的にローラーがけを実行し、また、手指の消毒・殺菌を徹底しております

当社で使用する原材料は、すべてメーカーの原材料規格書・品質保証書つきのものです

製造にあたる全従業員の目視によるチェックと、金属検出器により、徹底した異物混入防止策を取っております

また、目視や機械だけに頼らず、実際に製造する人間による官能検査(食味チェック)を行っております

製造されたすべての製品は、品質管理室が細菌検査を実施し、目に見えない細菌までも見逃さない体制を取っております

日々、多項目にわたる社内清掃マニュアルに従い、機械は分解して洗浄・殺菌を行い、徹底してクリーンな環境を保っております

構築されたトレーサビリティーにより、お客様の安心をサポートする体制となっております

現場入室前ローラーがけ
写真
細菌検査
写真

アクセス

フーズ アンド フーズ株式会社

住所:福岡県朝倉市甘木2243

TEL:0946-22-3123

FAX:0946-22-1959